2010年12月17日至19日,,公司總經(jīng)理彭永斌一行到公司旗下雅安市石棉大酒店進(jìn)行工作調(diào)研。18日上午彭總拜會(huì)了石棉大酒店董事長(zhǎng)張玉輝女士,,感謝董事會(huì)對(duì)雙方友好合作以及給予派駐經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的大力支持,,雙方還就進(jìn)一步做好酒店經(jīng)營(yíng)管理工作充分地交換了意見。在酒店黨支部書記王翔敏,、總經(jīng)理馮毅的陪同下,,調(diào)研組先后到酒店客房、餐廳,、娛樂,、鍋爐房等場(chǎng)所看望員工,現(xiàn)場(chǎng)查看經(jīng)營(yíng)情況,、了解設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況,,并對(duì)重點(diǎn)關(guān)注事項(xiàng)進(jìn)行了耐心細(xì)致的詢問。對(duì)整個(gè)酒店硬件設(shè)施設(shè)備情況了解后,,下午召開了酒店領(lǐng)班以上員工的會(huì)議,。會(huì)上公司派駐酒店總經(jīng)理馮毅代表管理團(tuán)隊(duì)做工作匯報(bào),黨支部書記,、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人王翔敏作了講話,,各部門負(fù)責(zé)人作了發(fā)言。
彭總首先對(duì)管理團(tuán)隊(duì)在2010年度克服內(nèi)外各種不利因素影響,,努力完成公司及業(yè)主方下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)所付出的努力表示肯定,。針對(duì)酒店現(xiàn)狀及來年工作實(shí)際需要,重點(diǎn)提出了如下要求:一是認(rèn)真研究制定酒店人力資源規(guī)劃,,努力在員工的職業(yè)意識(shí)和技能增進(jìn)上下工夫,,為酒店培養(yǎng)愛學(xué)習(xí)、求上進(jìn),、業(yè)務(wù)精,、靠得住、留得住的管理隊(duì)伍和員工隊(duì)伍;二是在加強(qiáng)管理,、做好經(jīng)營(yíng),、做活企業(yè)上進(jìn)一步下功夫,管理上要更加注重規(guī)范化,、精細(xì)化,、常態(tài)化,經(jīng)營(yíng)上要通過細(xì)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo),、創(chuàng)新產(chǎn)品,、發(fā)揮激勵(lì)機(jī)制的杠桿作用,不斷增進(jìn)酒店的兩個(gè)效益,,不斷提高賓客,、員工和業(yè)主的滿意度;三是加強(qiáng)安全管理工作,,確保食品衛(wèi)生,、消防和意外事故為0的記錄;四是處理好經(jīng)營(yíng)管理與裝修改造的關(guān)系,,在改造中堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃,、合理適用、突出重點(diǎn),、分步實(shí)施的原則,,積極與業(yè)主溝通,為酒店可持續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造條件,。陪同調(diào)研的還有酒店管理公司人力資源經(jīng)理胡楊,、行政部經(jīng)理助理唐佳,酒店副總經(jīng)理敖澤華等,。