健康生活方式酒店新概念出爐,!
2022年3月4日,,農(nóng)歷俗稱“龍?zhí)ь^”的日子,成都旅游住宿業(yè)協(xié)會康養(yǎng)專委會成立,,這次會議對中國酒店業(yè)發(fā)展還是具有里程碑意義的,,會上首次提出了健康生活方式酒店這個概念,再次將生活方式酒店的核心概念納入大眾討論議題中,,圍繞生活方式酒店這個概念,,深度解析何為生活方式酒店,對大健康與生活方式及酒店做了一次系統(tǒng)的詮釋和關(guān)聯(lián)性課題研究,。
1,、生活方式酒店為何受人青睞?
從2020年國內(nèi)爆發(fā)疫情到現(xiàn)在,,已經(jīng)進(jìn)入第三年,,社會形態(tài)進(jìn)入后疫情時代,與疫情共存成為當(dāng)下及未來一個時期人類需要共同面對的現(xiàn)狀,。國人也逐步在調(diào)整和接受這個事實,,可以說,疫情改變了社會狀況,,也改變了人們的生活方式,。對于健康與生存的討論成為后疫情時代的討論主題。
生活方式的改變存在于社會生活的方方面面,,從行為到觀念到理念的全方式變革式發(fā)展,。人類從來沒有像今天這樣如此高頻的關(guān)注疾病,關(guān)注健康,。而度假與旅游形態(tài)也隨著疫情發(fā)生了根本性的改變,,追求一種更為合理,、健康、娛樂的度假方式成為主流,,粗糙和隨意性的出行與度假方式被逐步弱化,,這也就是促進(jìn)了新興的度假產(chǎn)業(yè)和酒店的發(fā)展。
在疫情前后,,大多數(shù)人的生活方式是粗放的,,度假方式也是粗放的,而酒店的形態(tài)也是粗放無規(guī)則的,。在疫情后,,尋求度假的人群在追求更為完善的度假生活,更為健康的度假方式,,也更為多元化和精細(xì)化的度假方式,。對品質(zhì)和安全的追求,對精神與物質(zhì)的雙重追求都是度假生活的首選,。
而酒店的形態(tài)也隨著度假人群的轉(zhuǎn)變和消費觀念的變化而變化,,當(dāng)整個供求關(guān)系轉(zhuǎn)變,酒店精細(xì)化成為當(dāng)下的發(fā)展焦點之一,。在這種變化帶動下,,生活方式酒店應(yīng)運而生,而對于生活方式酒店的概念,、形態(tài),、方式都在討論之中,人們更加關(guān)注和關(guān)心的是何為生活方式酒店,?生活方式酒店到底是什么樣的產(chǎn)品,?
2、什么是生活方式酒店,?
后疫情背景下,,休閑度假產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展的風(fēng)口,得益于國內(nèi)大循環(huán)的度假消費需求,,國內(nèi)酒店業(yè)投資的主流從商務(wù)到度假的過渡,。疫情因為對經(jīng)濟(jì)的影響和商務(wù)活動的減少,國內(nèi)整體酒店需求急劇下降,,但按照目前下降的指標(biāo)看,,大都是中低端產(chǎn)品,沒有“內(nèi)容”的產(chǎn)品,,沒有競爭力的產(chǎn)品。而崛起的中產(chǎn)一代,,尤其是80后,、90后,、00后對出行住宿要求更高,需求逐步呈現(xiàn)多元化,。
所以在消費人群和市場動態(tài)的雙重變化下,,生活方式酒店正在成為消費者追逐的新的住宿業(yè)態(tài)?但是生活方式酒店到底是什么,,他有哪些被賦予的內(nèi)容,,有哪些核心競爭力,這需要人們?nèi)デ逦睦斫夂驼J(rèn)知,。
首先,,生活方式酒店就是一種度假產(chǎn)物,為休閑度假人群而呈現(xiàn)的,。我們過去將酒店籠統(tǒng)的歸類為經(jīng)濟(jì)型酒店,、中檔酒店、高端酒店,、奢華酒店,,這或許有些單一。酒店從早期僅僅是滿足人們出行路上或者度假路上“住”的功能而呈現(xiàn),,是度假路上的附庸品。但現(xiàn)在有多少人逐步在形成因為一家酒店而去旅行,,去度假的動機(jī),,一定是這家酒店的某些地方吸引了我,,從而酒店從附庸品變成了“度假目的地”,,這就是“酒店即是目的地”的概念。
一家酒店能成為“目的地”,,一定有著其核心的要素,,最簡單的就是有天然的自然資源,如三亞臨海的那些度假酒店,,但是他們的“生活方式”是自然給的,,無法形成復(fù)制,。還有一種是各大品牌所傳輸?shù)纳罘绞?,僅僅只是在口號上,在宣傳上,。生活方式酒店更多的是給予客人除了住之外的附加享受,,在酒店也能體驗自己在度假中的生活方式感受,。這種感受是可以觸摸的,是可以感受的,,是可以體驗的,,而非僅僅是看見或者聽到的。
其次,,生活方式酒店是可以復(fù)制的,,而非前面說的一些天然酒店,。這種復(fù)制的不僅僅在于硬件,,還在于一種軟件,一種服務(wù)理念,,一種給客人能倡導(dǎo)的生活態(tài)度,。很多酒店將酒吧搬進(jìn)了酒店,將健身房,、咖啡館,、spa等搬進(jìn)來,認(rèn)為就是一種生活方式酒店,,但是客人只是感受到冷冰冰的器材和需要增長的消費,,若僅僅是這些,是不是傳統(tǒng)意義上配套更齊全的高星級酒店也是一種生活方式酒店呢,?顯然不是,,生活方式更多的是場景的設(shè)置,沉浸式的體驗和倡導(dǎo)的一種生活理念,。
最后,,生活方式酒店應(yīng)該是對社會有所幫助的,對消費人群有所觸動的,。就像曾經(jīng)客人去酒店學(xué)會了某種調(diào)酒,,去咖啡店學(xué)會了拉花,去花店學(xué)會了插花,,去面包店學(xué)會了做面包,,去營養(yǎng)師那學(xué)會了如何搭配飲食,去健身房學(xué)會了如何保持形體等等,。達(dá)到如此結(jié)果,,才能稱之為生活方式酒店,而非僅僅是賣概念,。還有核心的一點,,生活方式酒店不是一定就是高端、奢華,、高級,,更應(yīng)該是大眾化,,親民化,針對的是主流消費人群,。
3,、生活方式酒店也能走大健康之路!
本次在成都會議上,,首次提出了健康生活方式酒店的概念,,這是在后疫情背景下,敲開了一塊藍(lán)海市場,?;蛘呖梢哉f是重新定義“康養(yǎng)酒店”,提到康養(yǎng)酒店,,不得不和老年人,、養(yǎng)老標(biāo)簽掛鉤。而現(xiàn)在所提的“康養(yǎng)酒店”更是一種“健康生活方式酒店”,,從大健康的角度,,來重新塑造康養(yǎng)酒店,它不再是養(yǎng)老屬性,,而是倡導(dǎo)一種新的生活方式,,倡導(dǎo)一種健康的酒店理念,這種生活方式就是從硬件到軟件再到服務(wù),,從根本上傳揚以中國健康的出行度假方式,,從而能改變消費者對于康養(yǎng)的理解,重新詮釋大健康的概念,。
中國健康生活方式酒店發(fā)起人:安茂成
成都旅游住宿業(yè)協(xié)會會長、中國文化主題酒店創(chuàng)始人,、中國健康生活方式酒店發(fā)起人安茂成先生介紹:我們通過整合各方資源共同搭建“康養(yǎng)酒店”生態(tài)圈,,推動康養(yǎng)酒店產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,率先在酒店中建立“健康生活體驗館”,建設(shè)“健康生活方式酒店”,,打造“健康生活方式酒店游學(xué)基地”,,組建“中國健康生活方式酒店”聯(lián)盟,樹立健康生活方式酒店品牌高地。我們正在籌備一個全新健康生活方式主題的酒店品牌,,這個品牌通過賦能更多的健康概念,,從研發(fā)、設(shè)計到落地,,從而開啟和實現(xiàn)中國主題酒店4.0時代,。
健康生活方式酒店是一個新的概念,倡導(dǎo)和弘揚健康的生活方式,,將健康理念在酒店帶給每一個消費者,。有人說,,這類酒店只有老年人需要,這實際上是對健康或者康養(yǎng)理解不全面,。在當(dāng)下社會,,健康生活的概念已經(jīng)進(jìn)入千家萬戶,健康的生活方式正在引導(dǎo)國人追求更高品質(zhì)的生活,。健康生活方式酒店將從酒店硬件和理念上進(jìn)行全新的定位.比如不再倡導(dǎo)鋪張浪費及高消耗的餐飲酒宴,,而是塑造小而美和健康的餐飲思維,形成健康飲食習(xí)慣,。
健身不再是冷冰冰的器材,,而是溫暖的設(shè)計和合理的健身指引。首次引入健康生活館,,全面將同仁堂系列產(chǎn)品引入,,提升酒店競爭附加值,提高收益,,也能給消費者一種健康體驗,。健康生活方式酒店還倡導(dǎo)一種全生命周期健康管理輸出,酒店通過配置“首席健康管理師”對你在旅行期間,,度假期間,,工作期間,都能有一個健康的生活指引和健康體驗,。通過這些理念和方式的植入,,酒店不僅僅是一個酒店,更像是一個大健康產(chǎn)業(yè)的終極呈現(xiàn)物,,全方位滿足康養(yǎng),、休閑度假的需求。
4,、生活方式酒店的未來
生活方式酒店不再是一個概念,,是隨著消費者的需求而逐步在落地。生活方式酒店可以是一個書店,,也可以是一個酒吧,,或者是一個音樂廳,也可以是一個游戲廳,??梢哉f他不再是一個提供“住”產(chǎn)物,而是提供除了“住”之外更多的附加功能,,從而讓酒店成為“目的地”,,讓酒店成為自己向往的生活方式集合體。相對于較為局限的其他品類生活方式酒店,健康生活方式酒店的涵蓋范圍更廣,,受眾人群更眾,,理念更超前,功能更齊全,,社會效應(yīng)更廣泛,,意義非凡,我們也期待著一個全新的酒店物種的誕生,。
未來的酒店不再是單一的住宿體,,也不再是單一的附庸。對于今天內(nèi)卷的酒店市場,,供大于求的酒店市場,,依舊千篇一律的酒店市場,只有跟隨時代的腳步,,跟隨主流消費人群的變遷,,跟上生活方式變化的趨勢,才能立于叢林而不懼,。酒店業(yè)的變革在隨時變化著,,酒店業(yè)的革命還在持續(xù)更新,讓我們滿懷期待,,迎接生活方式酒店時代的來臨,!
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